أقماع التوست

 

العدد : 5-6 أشخاص

 

المقادير:

الأقماع
1كيسخبز توست
1ملعقة كبيرةدقيق
1ملعقة كبيرةماء
الحشو
1/2كوبجبن كاسات
1كوبلبنة
2ملعقة كبيرةبقدونس مفروم
2حبة كبيرةخيار  مكعبات صغيرة
1حبة كبيرةطماطم منزوعة البذور، مفرومة


الطريقة:

1. سخني الفرن الى درجة حرارة 200مْ ، احضري صينية قصيرة الحافة.


2. بواسطة سكين منشارية, تخلصي من حواف شرائح التوست البنية.


3. بواسطة نشابة، افردي شرائح التوست لتصبح رقيقة بعض الشيء.


4. في طبق صغير ضعي الدقيق، أضيفي الماء وقلبي بالشوكة الى ان تحصلي على عجينة سائلة، امسحي حواف شرائح التوست بقليل من العجينة.


5. أمسكي بحافتين من حواف شريحة التوست والصقيها معا ليتشكل لديك قمع. اضغطي قليلا عليها لتلتصق جيدا.


6. بواسطة الفرشاة وزعي طبقة خفيفة من زيت الزيتون على الأقماع. ضعيها على الصينية، انثري فوقها بعض الزعتر


7. اخبزي الأقماع في الفرن لعدة دقائق الى ان تصبح ذهبية وجافة قليلا. دعيها تبرد تماما


8. في طبق عميق، ضعي الجبن، اللبنة، البقدونس، الخيار، و الطماطم. قلبي بالشوكة الى ان تختلط المكونات مع بعضها البعض.


9. وزعي خليط الجبن في الأقماع و قدميها مباشرة

الفيديو:

عن admin

شاهد أيضاً

لازانيا

لازانيا

المقادير: 300 جرام دجاج 50 جرام بصل 50 جرام كرفس 50 جرام جزر 1 فص …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *