اللقيمات بالكاسترد

المقادير:

2كوبدقيق
2ملعقة كبيرةحليب مجفف
2ملعقة كبيرةكاسترد
1ملعقة كبيرةسكر
2ملعقة صغيرةخميرة فورية ناعمة
1رشة صغيرةملح
4/1ملعقة صغيرةهيل ناعم
4/1ملعقة صغيرةزعفران
2/1كوبلبن خاثر
1كوبماء دافئ
الشيرة
2كوبسكر
1كوبماء
4/1ملعقة صغيرةزعفران
2ملعقة صغيرةعصير ليمون

الطريقة:

1. في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، الحليب، الكاسترد، السكر، الخميرة، الملح، الهيل، الزعفران، قلبي ليختلط ثم اضيفي الماء واعجني 3 – 4 دقائق.


2. اتركيها تختمر 30 دقيقة.


3. شكليها كور


4. اقليها بالزيت الساخن


5. اخرجيها من الزيت، ضعيها في الشيرة، قلبيها ثم صفيها من الشيرة.
6. الشيرة: في قدر ضعي السكر ، الماء، الزعفران والعصير، دعيها تغلي بهدوء 10 دقائق.
الفيديو:

عن admin

شاهد أيضاً

لازانيا

لازانيا

المقادير: 300 جرام دجاج 50 جرام بصل 50 جرام كرفس 50 جرام جزر 1 فص …

تعليق واحد

  1. تقديم الشكر للطريقة المختلفة نوعا وللشرح الجيد ومع التحية .

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *