غريبه بالشوكولاته

 

المقادير :

1/4كوبنشاء ذرة
2كوبدقيق
85جرامشوكولاتة جالكسي
1/2كوبسكر أسمر
1كوبزبدة على حرارة الغرفة
1كوبفستق حلبي

الطريقة :

1- حمّي الفرن على حرارة 160 درجة مئوية.


2- ذوّبي شوكولاتة جالكسي على حمام مائي ثمّ اتركيها جانباً لـ5 دقائق.


3- في الخلاط الكهربائي، أخفقي الزبدة مع السكر الأسمر.


4- أسكبي شوكولاتة جالكسي المذوّبة فوق مزيج الزبدة والسكر الأسمر.


5- أضيفي الدقيق تدريجياً ثمّ نشاء الذرة واعجني المزيج حتى تتجانس المكوّنات.


6- شكّلي المزيج كرات صغيرة وصُفيّها في صينية فرن.


7- إضغطي بإصبعك على كلّ كرة لتصبح مسطحة الشكل، وضعي حبّة فستق حلبي في وسطها.


8- إخبزي الغريبة حتى يتغيّر لونها.


9- أتركي الغربية تبرد لـ5 دقائق ثمّ احفظيها في الثلاجة.


10- قدّميها مع القهوة أو الشاي.

 

عن admin

شاهد أيضاً

لازانيا

لازانيا

المقادير: 300 جرام دجاج 50 جرام بصل 50 جرام كرفس 50 جرام جزر 1 فص …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *