شوربة نودلز بالدجاج والخضروات

طريقة إعداد شوربة خضار

العدد :6 أشخاص

مقادير وصفة شوربة خضار

2قطعة كبيرةفيليه دجاج
1حبة متوسطةبصل مقطع جوانح
3فصثوم شرائح
1قطعة صغيرةزنجبيل،شرائح
2/1ملعقة صغيرةملح
خليط الشوربة
4/1كوبصلصة الصويا
1ملعقة كبيرةصلصة حارة
1قطعة صغيرةزنجبيل عيدان رفيعة
1حبة كبيرةجزر عيدان رفيعة
1حبة كبيرةكوسي عيدان رفيعة
1حبة كبيرةفلفل أحمر حلو عيدان رفيعة
طريقة تحضير شوربة خضار


1. في قدر متوسط الحجم ضعي الدجاج، البصل، الثوم، الزنجبيل والملح، أغمري الدجاج بالماء وضعي على نار متوسطة إلى أن ينضج الدجاج.
2. صفي الدجاج واحتفظي بالمرق. قطعي الدجاج إلى قطع صغيرة الحجم.
3. ضعي المرق في قدر سميك القاعدة وأضيفي صلصة الصويا، الصلصة الحارة وقليل من الماء. غطي القدر ودعي المرق يغلي لعدة دقائق.
4. قطعي النودلز إلى قطع كبيرة وأضيفي على المرق. أضيفي الدجاج، الزنجبيل، الجزر، الكوسى، الفلفل، البصل الأخضر، المشروم والذرة.

5. دعي الشوربة تطهي على نار متوسطة لعدة دقائق. زيني بأعواد من ورق البصل وقدمي مباشرة.

فيديو الشرح المصور

عن admin

شاهد أيضاً

لازانيا

لازانيا

المقادير: 300 جرام دجاج 50 جرام بصل 50 جرام كرفس 50 جرام جزر 1 فص …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *