المخدات

img

المقادير :

4 كوب دقيق
1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة
1/3 كوب سكر
3/4 ملعقة صغيرة ملح
1 ملعقة صغيرة هيل ناعم
1/2 ملعقة صغيرة زعفران
1/3 كوب جبن كاسات
1 حبة كبيرة بيض
1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
1 كوب ماء دافئ
للتقديم شيرة او عسل،سكر ناعم، قرفة

طريقه عمل حلو  “المخدات” للشيف منال العالم :


1. في وعاء الخلاط ضعي الدقيق، الخميرة، السكر، الملح، الهيل، الزعفران، قلبي ليختلط ، اضيفي الجبن، البيضة، الفانيليا، الماء ، اعجني
2. اتركي العجين ليرتاح


3. افردي العجين علي شكل مستطيل


4. قطعيه الى مربعات


5. اقليها بالزيت الساخن
6. انثري السكر مع القرفة او ضعيها بالشيرة
فيديو الشرح المصور لطريقة عمل حلو  “المخدات”  للشيف منال العالم

الكاتب admin

admin

مواضيع متعلقة

اترك رداً