كفتة بالصلصة والمكرونة

 

طريقة الكفتة  :كفتة بالصلصة والمكرونة

نقدم لكم أحبتي طريقة الكفتة بالصلصة والمكرونة نرجو أن تنال إعجابكم ولأي إستفسارات نرجو التعليق على الوصفة في الأسفل

 

مقادير الكفتة بالصلصة والمكرونة

500جراممكرونة فيونكة
300جرامكفتة جاهزة
Arrayملعقة كبيرةزيت ذرة
1حبة كبيرةبصلة مفرومة
Arrayفصثوم، مهروس
3حبة كبيرةطماطم، مقشرة مفرومة
1ملعقة كبيرةمعجون طماطم
1ملعقة صغيرةملح
1/2ملعقة صغيرةفلفل أسود
1/2ملعقة صغيرةقرفة
1/2ملعقة صغيرةكزبرة ناعمة
1/2كوبريحان طازج، مفروم
1/2كوبماء

طريقة الكفتة بالصلصة والمكرونة

1. اسلقي المعكرونة حسب تعليمات العبوة.احتفظي بها ساخنة جدا.


2. اعملي كرات صغيرة من الكفتة. دعيها جانبا.


3. في مقلاة واسعة سخني الزيت، اقلي كرات الكفتة حتى تتحمر. دعيها جانبا.


4. الى نفس المقلاة أضيفي البصل وقلبي حتى يصبح لينا.اضيفي الطماطم، معجون الطماطم، الملح ، الفلفل، القرفة، الكزبرة الناعمة والماء. غطي الوعاء و دعيه يغلي 8 – 10 دقائق


5. أعيدي كرات الكفتة إلى المقلاة، انثري الريحان فوق الكفتة ، اتركيها تطهى بهدوء لمدة 10 – 15 دقيقة.


6. في طبق التقديم ضعي المعكرونة، ثم وزعي خليط الكفتة و الطماطم فوقها و قدميها في الحال.

 
كفتة بالصلصة والمكرونة

عن Waleed

شاهد أيضاً

لازانيا

لازانيا

المقادير: 300 جرام دجاج 50 جرام بصل 50 جرام كرفس 50 جرام جزر 1 فص …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *