نشوية بالرز

 مقادير حلويات  نشوية بالرز للشيف منال العالم :

1/3كوبأرز قصير الحبة (مصري)
1/4كوبسكر
1/4ملعقة صغيرةمستكة مطحونة
6ملعقة كبيرةنشا
4كوبحليب
للتقديمقرفة مطحونة

 طريقة الشيف منال العالم لإعداد  نشوية بالرز:

  1. أحضري أكواب تقديم فخارية أو زجاجية شفافة.
  2. في قدر متوسط الحجم سميك القاعدة ضعي الأرز وأضيفي مقدار ٢ كوب من الماء. ضعي القدر على نار متوسطة. دعي الأرز لعدة دقائق إلى أن يتضاعف حجم حبات الأرز ويتشرب معظم الماء.
  3. أضيفي السكر والمستكة. قلبي إلى أن يذوب السكر.
  4. أضيفي النشا على الحليب. باستعمال مضرب شبك يدوي قلبي النشا إلى أن يذوب.
  5. أضيفي الحليب على الأرز. باستعمال ملعقة خشبية قلبي الأرز والحليب على نار متوسطة لمدة ١٠ إلى ١٥ دقيقة إلى أن يتشرب الأرز بالحليب وتتكون النشوية وتتماسك.
  6. أسكبي النشوية في الأكواب. يمكنك تقديم النشوية دافئة.
  7. ضعي النشوية في البراد إلى أن تبرد تماما. أنثري القرفة وقدميها.

 فيديو الشرح المصور لطريقة الشيف منال العالم لإعداد  نشوية بالرز::

عن admin

شاهد أيضاً

لازانيا

لازانيا

المقادير: 300 جرام دجاج 50 جرام بصل 50 جرام كرفس 50 جرام جزر 1 فص …

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *