مكرونة بالخضروات والهوت دوج

img

العدد  4 – 6 أشخاص

المقادير:

2 باكيت هوت دوج
1 باكيت مكرونة
4/1 كوب زيت زيتون أو ذرة
1 حبة كبيرة بصل ،مفروم
2 فص ثوم مهروس
1 حبة متوسطة فلفل أحمر حلو
1 حبة متوسطة فلفل أخضر حلو
1 حبة متوسطة فلفل أصفر حلو
1 قطعة متوسطة بروكلى ،مقطع
1 ملعقة كبيرة أوريجانو
1 ملعقة كبيرة ريحان مجفف
2/1 ملعقة صغيرة شطة
1/2 1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
4/1 كوب ماء أو مرق

طريقة اعداد مكرونة بالخضروات والهوت دوج:

1- اسلقى المكرونة حسب التعليمات الموجودة على العبوة ، صفيها من الماء،اتركيها جانباً .

2- فى قدر متوسط الحجم ، سخنى الزيت ، اضيفى البصل والثوم ، قلبى الى أن يذبل البصل .

3- أضيفى الهوت دوج، قلبى لحوالى 2 دقيقة ليكتسب نكهة البصل .

4- أضيفى الفلفل ،البروكلى، قلبى الخضروات مع الهوت دوج الى أن تذبل قليلاً .

5- أضيفى الاوريجانو ،الريحان ، الشطة ،الملح والفلفل .

6- أضيفى الماء أو المرق ، اتركى الخضروات على نار هادئة لحوالى 10 دقائق .

7- أضيفى المكرونة ، قلبى لتختلط مع الخضروات .

8- ضعى المكرونة فى طبق تقديم ، وزعى فوقها الجبن وقدميها ساخنة .

مكرونة بالخضروات والهوت دوج:

الكاتب admin

admin

مواضيع متعلقة

اترك رداً